問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】飯店管理有哪些特點(diǎn)?

答案: 現(xiàn)代飯店管理的特點(diǎn)主要體現(xiàn)于飯店所具有的整體性、層次性、系統(tǒng)性、涉外性和多樣性。
(1)整體性?,F(xiàn)代飯店本身就...
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