單項(xiàng)選擇題

（）（I、Q、F），也叫流態(tài)化凍結(jié)．如小形魚、蝦類、草霉、青豌豆和顆粒玉米等典型的帶式流態(tài)凍結(jié)裝置得到了廣泛的應(yīng)用，流態(tài)凍結(jié)使是小顆粒食品懸浮在不銹鋼網(wǎng)孔傳送帶上進(jìn)行。

A.個(gè)體凍結(jié)
B.包裝凍結(jié)
C.塊凍
D.單體凍結(jié)

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