問答題

【簡答題】離心機(jī)的用途有哪些？其分離原理是什么？

答案： 萃取液液分離，液固分離，或者工程菌的收集，結(jié)晶，母液的分離等
原理：二者之間密度不同
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問答題

【簡答題】生物反應(yīng)系統(tǒng)中，影響kLa的主要因素
答案： 影響kLa的主要因素有：
（1）操作條件，如攪拌轉(zhuǎn)速、通氣量等；
（2）發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)及幾何參數(shù)，如體...
問答題

【簡答題】從工程水平考慮，怎樣提高生物反應(yīng)器的供氧能力？
答案：

提高KLa，提高傳質(zhì)推動力（提高氧分壓，改變培養(yǎng)基性質(zhì)），增加轉(zhuǎn)速和直徑提高空氣流量，改變攪拌槳形式
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