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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】以魚(yú)油為原料生產(chǎn)EPA和DHA產(chǎn)品有哪些種類(lèi)？
答案：
甘油三酯型、游離脂肪酸型、脂肪酸乙酯型。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】鯊魚(yú)軟骨的主要作用是什么？
答案：
鯊魚(yú)軟骨素是抑制腫瘤的活性成分，鯊魚(yú)軟骨粘多糖具有直接殺傷腫瘤細(xì)胞、抑制腫瘤血管的生產(chǎn)、免疫調(diào)節(jié)和降血脂等作用。
