是以試驗、檢查、分析、抽樣、統(tǒng)計、計算、測定、作業(yè)等各種方法為對象制訂的標(biāo)準(zhǔn)。
生長期較短，收獲期較早的秈稻谷，一般米粒腹白較大，角質(zhì)粒較少。
生長期較長，收獲期較晚的秈稻谷，一般米粒腹白較小或無腹白，角質(zhì)粒較多。
