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()是指酶與金屬離子結(jié)合較為緊密,在酶的純化過(guò)程中,金屬離子仍被保留;()是指與金屬離子結(jié)合不是很緊密,純化的酶需加入金屬離子,才能激活。
答案:
金屬酶;金屬激活酶
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脂肪氧化酶可用于()。
答案:
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()能催化葡萄糖通過(guò)消耗空氣中的氧而氧化,該酶可以用來(lái)除去葡萄糖和氧氣。
答案:
葡萄糖氧化酶
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