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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】老人每日飲食中膽固醇的含量應(yīng)為

A．＜300mg
B．＜350mg
C．＜400mg
D．＜450mg
E．＜500mg

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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】Ypnanuca（1978年提出）60歲以上的人占總?cè)丝诘陌俜种嗌俜Q為老齡社會(huì)

A．5％
B．7％
C．10％
D．12％
E．15％

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】哪一項(xiàng)不是老年人的營養(yǎng)需求的特點(diǎn)

A．所需要的總熱量比成年人減少
B．要適當(dāng)增加食物中蛋白質(zhì)的比例
C．應(yīng)該逐漸改變食譜結(jié)構(gòu)，適當(dāng)增加豆類及動(dòng)物性食物
D．最好是素食
E．要有足量的含有鈣和纖維素的食品

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