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單項(xiàng)選擇題
優(yōu)質(zhì)的白酒原料,要求原糧水分在()%以下。
A.11
B.12
C.13
D.14
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單項(xiàng)選擇題
制麩曲的原料麩皮,既是(),又是氮源。
A.碳源
B.脂類來(lái)源
C.酸類來(lái)源
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單項(xiàng)選擇題
曲坯入室(房)后,安放的形式有()、人字形、一字形三種。
A.米字型
B.三角形
C.斗形
D.回字形
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