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飯店的大堂酒吧不屬于餐飲部。
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大堂內(nèi)的光線應(yīng)該越明亮越好，以便烘托出歡快熱烈的氛圍。
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美式計(jì)價(jià)的特點(diǎn)是只計(jì)房費(fèi)，不含餐費(fèi)，為世界上大多數(shù)飯店所采用。
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