問答題

【簡答題】飯店服務(wù)中應(yīng)樹立的基本觀念？

答案：1）賓客至上、服務(wù)第一。
（1）客人是飯店賴以生存的基礎(chǔ)，是飯店的衣食父母，沒有客人消費，飯店就要停止生產(chǎn)，也...
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  • 名詞解釋

    個性服務(wù)

    答案：

    是飯店因人而異向客人提供的周密、細致的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  • 問答題

    【簡答題】試述飯店的營銷過程？

    答案：1）市場調(diào)研：就是對飯店所面臨的宏觀和微觀市場環(huán)境進行全面，深入的調(diào)查研究，在了解和準(zhǔn)確把握市場脈搏的基礎(chǔ)上，科學(xué)制定飯...