單項選擇題

中餐烹調(diào)廚房設(shè)計對菜肴質(zhì)量有著很大影響,不屬于中餐烹調(diào)廚房設(shè)計要求的選項是()

A.與相應(yīng)餐廳要在同一樓層
B.與驗貨處及時溝通要方便
C.抽排煙氣效果要好
D.配份與烹調(diào)原料傳遞要便捷

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