指食用菌由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)為生殖生長這一時期,即原基形成時期。
把母種擴大到木屑、棉籽殼等為主的培養(yǎng)料上的菌種稱為原種。
用孢子分離或組織分離等方法培育的菌絲體稱為母種。