問答題

【簡答題】增加雙開率應(yīng)注意的問題是什么？

答案： 在客房出租率一定的情況下，雙開率越高，飯店的經(jīng)濟效益越好。如果在飯店待出租房間多的情況下，總臺接待員應(yīng)該注意提高單人開房...
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【簡答題】什么是雙開率？如何計算？
答案： 雙開率是指在已出租客房中，雙人使用的房間數(shù)所占的比例。
計算公式：
雙開率＝雙人使用房間數(shù)/已出租客...
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【簡答題】什么是客房出租率？理想的年平均客房出租率應(yīng)控制在多少為宜？
答案： 客房出租率是指飯店實際出租客房數(shù)在可供出租客房總數(shù)中所占的比例。理想的年平均客房出租率應(yīng)控制在80％左右為宜，最高不應(yīng)超...
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