問答題

【簡答題】如何選擇一類酶的反應器？

答案： 1、根據(jù)固定化酶的形狀來進行選擇
2、根據(jù)底物的物理性質來進行選擇
3、根據(jù)酶反應動力學特征來進行選...
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問答題

【簡答題】設計酶反應器應尊尋一定原則是什么？
答案： 總體要求：通用、簡單、損耗低、易操作
1、根據(jù)所有用酶和底物的酶促反應特性及溫度、壓強、pH更因素對反應影響而...
問答題

【簡答題】固定酶性質的變化主要表現(xiàn)在哪幾方面？
答案：

1、酶活性的變化
2、最適pH的變化
3、最適溫度的變化
4、動力學常數(shù)的變化
5、酶穩(wěn)定性發(fā)生變化
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