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常用的抗氧化增效劑有()、()、()
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檸檬酸;磷酸;乙二胺四乙酸(EDTA)
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食品添加劑的發(fā)展趨勢(shì)()、()、()
答案:
天然;營養(yǎng);多功能
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請(qǐng)寫出三個(gè)使用較廣的油溶性抗氧化劑()
答案:
BHA、BHT、TBHQ
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