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咖喱味菜肴色澤黃亮,咸鮮醇厚,具有咖喱特殊的辛辣鮮香味。
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蛋白質(zhì)是由碳、氫、氧三種元素組成的。
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鮮湯的種類很多,各地稱謂也有所不同,按制湯的原料可分為動(dòng)物性湯和植物性湯兩大類。
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