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超額預(yù)訂
答案:
飯店在訂房已滿的情況下,再適當(dāng)增加訂房數(shù)量,以彌補少數(shù)客人因預(yù)定不到、臨時取消或提前離店而出現(xiàn)的客房閑置。
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名詞解釋
客房預(yù)訂
答案:
客房預(yù)訂是指賓客與飯店之間就預(yù)期使用飯店的客房產(chǎn)品與服務(wù)達成的協(xié)議或合同。
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名詞解釋
前廳部
答案:
也稱客務(wù)部、前臺部、大堂部,是飯店組織客源,銷售客房商品,溝通和協(xié)調(diào)各部門的對客服務(wù),并為賓客提供前廳系列服務(wù)的綜合性部...
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