單項選擇題

啤酒生產(chǎn)中添加啤酒花的目的不包括()。

A.賦予啤酒柔和的微苦味
B.提高發(fā)酵度
C.加速麥汁中高分子蛋白質(zhì)的絮凝
D.提高啤酒泡沫起泡性和泡持性

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