A.蔬菜 B.黃油 C.魚(yú) D.罐頭食品
A.階段控制 B.崗位職責(zé)控制法 C.重點(diǎn)控制法 D.效率
A.下水通道的衛(wèi)生 B.冰柜使用衛(wèi)生 C.備餐間衛(wèi)生 D.油煙排風(fēng)設(shè)備