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用會計術語表述的飯店住店客人的賬戶的左邊稱為貨方(簡寫為CR),右邊稱借方(簡寫為DR)。
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前臺接待員的工作內容包括為客人登記住宿,為客人結帳,維護客帳,解決客人投訴,為所有客人提供提供外幣兌換服務等。
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飯店的服務幾乎與它的有形產(chǎn)品一樣成為一種即可就被識別的標準、標志或品牌。
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