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南京雨花茶的外形為()、都勻毛尖的外形為()。
答案:
針形;卷曲性
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填空題
春、夏、秋三季綠茶,滋味鮮爽度由高到底的依次()、()、()。
答案:
春季;秋季;夏季
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填空題
綠茶放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng),湯色變黃主要是()氧化。
答案:
多酚類
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