單項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量（），分散于溶液中形成（）的膠態(tài)體系。

A.??；穩(wěn)定
B.??；不穩(wěn)定
C.大；穩(wěn)定
D.大；不穩(wěn)定

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