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奶粉的保管時(shí)要密封、避熱。在通風(fēng)良好的環(huán)境中貯存,同時(shí)注意不與有異味的物品放在一起。
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奶粉是以鮮奶為原料,經(jīng)過(guò)濃縮后用噴霧干燥法或滾筒干燥法制成的,營(yíng)養(yǎng)成分同牛奶。
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奶粉以鮮奶為主料,一般有全脂奶粉、半脂奶粉、脫脂奶粉等。
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