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多項(xiàng)選擇題
開(kāi)那批(雞尾小吃)的涂抹醬是涂抹于底托上的調(diào)味醬,常用的涂抹醬有()等。
A.風(fēng)味黃油
B.奶油芝士
C.粘合色拉
D.蝦泥
E.肝醬
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粉質(zhì)土豆淀粉含量高,皮厚,糖份低,可用于制()
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B.土豆泥
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多項(xiàng)選擇題
西餐中可以作為配菜的谷物類配菜常見(jiàn)品種有()
A.卷心菜
B.大米
C.玉米
D.通心粉
E.實(shí)心粉
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