單項(xiàng)選擇題

【共用題干題】

食品著色劑又稱食用色素，包括天然色素和合成色素兩大類。

高效液相色譜法測(cè)定合成色素的檢測(cè)器是（）。

A.電化學(xué)
B.紅外
C.紫外
D.熒光
E.熱導(dǎo)

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