單項選擇題

食品安全管理人員應（）檢查員工的健康狀況。

A.每天
B.每周
C.每月
D.每年

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單項選擇題

超過保質(zhì)期的食品，應（）

A.折價銷售
B.由食品廠回收再利用
C.捐贈
D.及時銷毀

單項選擇題

食品冷凍溫度的范圍是（）

A.-5~1℃
B.-10~-1℃
C.-20~-1℃
D.-30~-1℃

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