問答題

生產時產品溫度跌破，無需預殺菌可以直接進行生產（）

A.正確
B．錯誤
答案： B．錯誤在生產過程中，如果產品溫度跌破到安全標準以下，通常需要進行預殺菌處理，以確保產品安全和符合衛(wèi)生標準。預殺菌是通過...
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