A.高蛋白膳食是為了促進受損肝細胞修復(fù)和再生 B.出現(xiàn)肝功能衰竭、肝性腦病傾向時，要及時補充蛋白質(zhì)，緩解病情 C.蛋白質(zhì)的供給量以患者能夠耐受、足以維持氮平衡為宜 D.伴有頑固性腹水者，食欲極度減退，必要時可采用腸內(nèi)營養(yǎng)或靜脈營養(yǎng) E.血漿蛋白過低、伴有水腫及腹水者，高蛋白膳食尤為重要
A.壞血病 B.缺鐵性貧血 C.溶血性貧血 D.再生障礙性貧血 E.急性白血病
A.甲狀腺功能亢進 B.甲狀腺功能減退 C.冠心病 D.糖尿病 E.侏儒癥
A.脂肪占總能量的25%以下 B.作為預(yù)防膳食，P／S比值大于1 C.作為治療膳食，P／S比值大于2 D.少選用植物油，多選用動物脂肪 E.作為治療膳食，多不飽和脂肪酸應(yīng)在15～20g以上
A.禁食24小時 B.禁食48小時 C.禁食不少于3天 D.禁食，待病情緩解后，給予高碳水化合物、低脂半流質(zhì)膳食 E.少量多餐
A.大豆制品 B.黃花魚 C.黑木耳 D.茄子 E.全脂奶油
A.維生素A B.B族維生素 C.維生素C D.維生素D E.維生素E
A.菠菜 B.面包 C.牛肉 D.肉汁 E.奶酪
A.葡萄糖 B.果糖 C.飽和脂肪酸 D.乙醇 E.膳食纖維
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