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1.判斷題磷酸肌酸、磷酸精氨酸、磷酸咪基牛黃酸等存在于肌肉和腦組織，是高能磷酸化合物的貯存形式，可隨時轉(zhuǎn)化為ATP供機體利用。

2.問答題簡述固氮酶、硝酸還原酶、亞硝酸還原酶還原氮的過程。

3.判斷題氨基酸的等電點可以由其分子上解離基團的解離常數(shù)來確定。

4 由己糖激酶催化的反應(yīng)的逆反應(yīng)所需的酶是：（）

5.名詞解釋沉淀分離技術(shù)

6.填空題Meselson-Stahl的DNA半保留復(fù)制證實試驗中，區(qū)別不同DNA用（）方法。分離不同DNA用（）方法，測定DNA含量用（）方法。

7.問答題為什么聯(lián)合脫氨基作用是體內(nèi)脫去氨基的主要方式？

8 N5-甲基四氫葉酸是一種甲基供體，它可將甲基轉(zhuǎn)移給下列哪種化合物：（）

9.填空題由無機態(tài)的氨轉(zhuǎn)變?yōu)榘被?，主要是先形成（）氨酸，然后再由它通過（）作用形成其它氨基酸。

10 糖原合成的關(guān)鍵酶是：（）

03024生物化學(xué)及生化技術(shù)章節(jié)練習(xí)(2019.12.19)