A.參與線粒體與細(xì)胞磷脂的合成 B.與膽固醇代謝關(guān)系密切 C.對自由基引起的脂質(zhì)過氧化有保護(hù)作用 D.合成前列腺素的前體 E.參與細(xì)胞膜的構(gòu)成
A.稱量法B.微量凱氏定氮法C.灰化法D.系數(shù)計算法
A.鉻 B.鋅 C.硒 D.磷
A.5 B.10 C.25 D.50
A.脂肪酸不是構(gòu)成甘油三脂的成分 B.動植物中脂肪酸的種類很少 C.脂肪酸根據(jù)碳原子數(shù)的不同可分為短鏈、中鏈和長鏈 D.根據(jù)碳鏈上雙鍵數(shù)，可把脂肪酸分成飽和脂肪酸和單不飽含脂肪酸兩類
A.鈣 B.鐵 C.維生素A D.蛋白質(zhì)
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