問答題

【簡答題】肥肝鴨有哪些生物學(xué)特性？

答案： 鴨是水禽，其生物學(xué)特性與其他家禽有許多不同。
（1）純種鴨
用于填飼肥肝的鴨主要有番鴨、北京鴨、麻鴨...
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問答題

【簡答題】哪些品種的鴨子適合做肥肝生產(chǎn)？
答案： 鴨的品種是影響肥肝生產(chǎn)的重要因素之一。雖然我國鴨的種類很多，但能用來肥肝生產(chǎn)的品種卻比較少。我國最早用于生產(chǎn)肥肝的鴨種是...
問答題

【簡答題】我國發(fā)展鴨肥肝產(chǎn)業(yè)具有哪些明顯優(yōu)勢？
答案： 我國是世界第一的養(yǎng)鴨大國，據(jù)統(tǒng)計：2009年全國鴨存欄約10.96億只，全年鴨出欄約35.2億只，雖然我國也是世界上最大...
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