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【簡答題】掌握蛋白質分子的化學結構及空間結構。
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化學結構:一級結構、二硫鍵的連接方式和輔基的結合方式空間結構:二級結構、超二級結構、結構域、三級結構、四級結構
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(1)催化功能
(2)運輸功能
(3)營養(yǎng)和儲存功能
(4)收縮和運動功能
(5...
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