問答題

【簡答題】肱二頭肌皮褶厚度的測量方法

答案： （1）受試者自然站立，被測部位充分裸露。測量人站在被測者對面或側面。
（2）找到肩峰、尺骨鷹嘴部位，并標記出二...
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【簡答題】請簡答上臂圍測量的方法
答案： 1）被測者自然站立，充分裸露左上肢，手臂自然下垂，肌肉不要緊張。
（2）測量人站在被測者身后，用軟尺測量從肩峰...
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【簡答題】為保障食品安全，預防食物中毒，家庭常用的食品保藏方法有哪些
答案： （1）冰箱冷藏（2）冰箱冷凍（3）加熱（4）鹽腌（5）干燥（6）酸漬或酸發(fā)酵
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