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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述客房的類型及劃分方式。
答案:
按房間數(shù)量劃分:?jiǎn)伍g房(單人間、大床間、三人間、三人間)、套房(標(biāo)準(zhǔn)套間、高級(jí)套間、總統(tǒng)套間)。
按客房位置劃分...
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【簡(jiǎn)答題】客房部的功能有哪些?
答案:
(1)生產(chǎn)客房商品
客房是飯店出售的最重要的商品。完整的客房商品包含房間、設(shè)備設(shè)施、用品和客房綜合服務(wù)??头繉俑?..
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】如果因超額預(yù)訂而不能使客人入住,按照國(guó)際慣例,飯店方面應(yīng)該怎么做?
答案:
(1)誠(chéng)懇地向客人道歉,請(qǐng)求客人諒解。
(2)立即與另一家相同等級(jí)或更高等級(jí)的飯店聯(lián)系,請(qǐng)求協(xié)助。同時(shí),派車將客...
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