問答題

【簡答題】巧克力精磨主要方式有哪幾種？典型設備有哪些？

答案： 巧克力精磨主要方式有多種，常用的有：輥磨、球磨、筒式精磨等。
典型的精磨設備有：三輥和五輥精磨機、球磨機、筒式...
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問答題

【簡答題】加工糖粉的粉碎機有哪幾種類型？
答案： 砂糖的粉碎機，一般有兩種類型：一種是錘式粉碎機，另一種是齒盤式粉碎機。
錘式粉碎機：由料斗、螺旋送料器、錘磨、...
問答題

【簡答題】巧克力生產(chǎn)為什么要將砂糖加工成糖粉？
答案： 巧克力生產(chǎn)時將砂糖加工成糖粉，主要便于各種物料在精磨前的混合處理，可以縮短巧克力的精磨時間，提高設備的利用率，降低設備的...
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