首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
制作巧克力乳凍時(shí),牛奶與糖煮微沸后,加入切碎的巧克力和泡軟的魚膠,拌,()
A.煮至沸
B.稍加熱
C.稍冷凍
D.急速凍
點(diǎn)擊查看答案
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
制作巧克力乳凍一般需要的材料有()、白砂糖、巧克力、水、魚膠片和鮮奶油等
A.牛奶
B.牛油
C.黃油
D.酸奶
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
單項(xiàng)選擇題
乳凍的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是軟硬適度,造型()
A.方正刻板
B.極其隨意
C.花俏隨意
D.美觀整齊
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題