- 搜標題
- 搜題干
- 搜選項
填空題
接種量是指移入的（）和接種后（）的比例。接種量的大小決定于生產菌種在發(fā)酵罐中（）的速度。一般按（）量接種。
答案：
種子液體積；培養(yǎng)液體積；生長繁殖；1-10%
你可能感興趣的試題
填空題
種子罐的級數是指制備種子需要（）的次數，它決定于生產所用菌種的（）、（）及（）的速度、所用發(fā)酵罐的體積。工業(yè)生產中，谷氨酸采用（），青霉素采（）。
答案：
逐級擴大培養(yǎng)；生長特性；孢子發(fā)芽；菌體繁殖；二級發(fā)酵；三級發(fā)酵
填空題
在分批培養(yǎng)過程中，隨著微生物生長和繁殖，（）、（）、（）等均不斷發(fā)生變化。微生物的生長可分為四個階段：（）、（）、（）和（）。
答案：
細胞量；底物；代謝產物的濃度；延滯期；對數生長期；穩(wěn)定期；衰亡期
