問答題

【計(jì)算題】

氨基酸殘基的平均相對分子質(zhì)量為120,某一蛋白質(zhì)的多肽鏈在一些區(qū)段為α螺旋構(gòu)象,在另一些區(qū)段為β-折疊構(gòu)象,該蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為240000,多肽鏈外形的長度為5.06×10-5cm,請計(jì)算α螺旋構(gòu)象占此分子的百分之多少?

答案: 該蛋白質(zhì)共有的氨基酸殘基數(shù)目為:240000/120=2000(個(gè))
設(shè)其中有n個(gè)氨基酸處于β-折疊構(gòu)象,則:3...
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