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問答題
【簡答題】簡述VIP的接待程序。
答案：
（1）了解VIP客人的姓名、職務(wù)、習(xí)慣及到店時間；檢查VIP房的分配情況和房間狀況，確保VIP房的最佳狀況；
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問答題
【簡答題】簡述大堂副理的崗位職責(zé)。
答案：
（1）代表總經(jīng)理受理賓客對酒店各部門的一切投訴；
（2）代表總經(jīng)理做好日常的貴賓接待工作，完成總經(jīng)理臨時委托的...
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問答題
【簡答題】簡述賓館的經(jīng)營及管理目標(biāo) 。
答案：
分配制度上打破大鍋飯。用工制度上繼續(xù)堅持末尾淘汰制，實(shí)行干部能上能下、收入能高能低、員工能進(jìn)能出的用工機(jī)制。制定行之有效...
