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前廳部經(jīng)理的直接下屬包括前廳部副經(jīng)理、各班組主管、大堂副理和PA員工。
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判斷題
前廳部經(jīng)理通過(guò)支配員工、設(shè)備、客房、預(yù)算資金和各種銷(xiāo)售機(jī)會(huì)等要素,實(shí)現(xiàn)酒店的各項(xiàng)利潤(rùn)指標(biāo)。
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填空題
對(duì)一線員工進(jìn)行(),還應(yīng)把握好尺度。
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