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名詞解釋
商務(wù)用價(jià)(房?jī)r(jià))
答案:
指飯店為爭(zhēng)取更多的商務(wù)客人而與一些公司簽訂合同,給予他們優(yōu)惠的房間價(jià)格,并向享有商務(wù)用價(jià)的客人提供針對(duì)性服務(wù)。通常,此房...
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名詞解釋
投訴
答案:
指賓客對(duì)飯店服務(wù)不滿而產(chǎn)生的抱怨,向飯店提出的意見(jiàn)。飯店應(yīng)認(rèn)真處理客人投訴,設(shè)法進(jìn)行補(bǔ)救,消除客人怨氣,并根據(jù)所反映的問(wèn)...
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名詞解釋
交叉培訓(xùn)
答案:
指員工到其他與本崗相關(guān)的崗位接受培訓(xùn)。如客房員工參與前廳的專業(yè)培訓(xùn);前廳員工參與客房的專業(yè)培訓(xùn)。該做法可以加深員工對(duì)本職...
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