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判斷題

對(duì)疑難食物中毒事故進(jìn)行調(diào)查時(shí)，應(yīng)對(duì)有關(guān)的可疑食物列表并分別進(jìn)行詢(xún)問(wèn)調(diào)查，調(diào)查時(shí)應(yīng)注意具有相同進(jìn)食史的發(fā)病者與未發(fā)病者的食物差別，以利于通過(guò)計(jì)算、分析罹患率并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)顯著性檢驗(yàn)。調(diào)查完畢后請(qǐng)被調(diào)查者在個(gè)案調(diào)查登記表上簽字認(rèn)可。

答案：正確

多項(xiàng)選擇題

食物中毒診斷證據(jù)主要包括（）。

A.人員（患病人員和未發(fā)病人員）的現(xiàn)場(chǎng)流行病學(xué)調(diào)查資料
B.生產(chǎn)加工現(xiàn)場(chǎng)的調(diào)查資料（衛(wèi)生許可證、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、有關(guān)的票據(jù)、現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄、衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)、詢(xún)問(wèn)筆錄、產(chǎn)品樣品采樣記錄、非產(chǎn)品樣品采樣記錄等）
C.實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)資料（檢驗(yàn)報(bào)告等）
D.其他（錄音、錄像、專(zhuān)家論證意見(jiàn)等）

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食物中毒診斷標(biāo)準(zhǔn)主要以流行病學(xué)調(diào)查資料及病人的潛伏期和中毒的特有表現(xiàn)為依據(jù)，實(shí)驗(yàn)室診斷是為了確定中毒的病因而進(jìn)行的。

你可能感興趣的試題

食物中毒診斷證據(jù)主要包括（）。

食物中毒診斷標(biāo)準(zhǔn)主要以流行病學(xué)調(diào)查資料及病人的潛伏期和中毒的特有表現(xiàn)為依據(jù)，實(shí)驗(yàn)室診斷是為了確定中毒的病因而進(jìn)行的。

食物中毒診斷證據(jù)主要包括（）。