調(diào)酒師考試調(diào)酒師綜合練習章節(jié)練習(2017.11.21)

來源：考試資料網(wǎng)
5.名詞解釋云南普洱茶
參考答案：

產(chǎn)于云南普洱縣有1700多年歷史，保健作用強。

7.名詞解釋巴西咖啡
參考答案：主產(chǎn)于巴西的圣保羅，酸、甘、苦、屬中性，是最好的調(diào)配豆。是世界最大的咖啡生產(chǎn)和出口國，SantosCoffee較著名（圣...
參考答案：

除去脂肪的牛奶。

參考答案：

有很優(yōu)異的鎮(zhèn)靜作用，使身心松馳助睡眠，對失眠者有好處。

10.名詞解釋法國偉圖（Vittel）
參考答案：

產(chǎn)于法國大自然保護區(qū)，世界公認的最佳的純天然礦泉水。