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章節(jié)練習
理化分析章節(jié)練習(2020.05.01)
來源：考試資料網(wǎng)
1
分光光度計打開電源開關(guān)后，下一步的操作正確的是（）
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2
SO
2
具有下列哪種性質(zhì)（）
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3
以下（）是國際食品法典委員會的縮寫。
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4
選擇萃取的深劑時，萃取劑與原溶劑（）
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5
食品中重金屬測定時，排除干擾的方法有（）
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6
Pb
2+
與二硫腙形成的配合物的顏色是（）
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7.判斷題
山梨酸可參與人體代謝，故是安全防腐劑。
參考答案：
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8
色譜分析中用（）進行定性分析。
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9
為防止721 分光光度計光電管或光電池的疲勞，應該如何操作（）
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10.判斷題
黃曲霉毒素是化合物中毒性和致癌性最強的物質(zhì)之一。
參考答案：
正確
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