微信掃一掃關(guān)注公眾號后聯(lián)系客服
微信掃碼免費(fèi)搜題
首頁
題庫
網(wǎng)課
在線?？?/h3>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項
高級西式烹調(diào)師判斷題每日一練(2020.05.30)
判斷題
“烤雞配蘋果”的英文菜肴名稱為“roast turkey with apple”。
答案：
正確
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
判斷題
制作金巴倫少司的主料是芥末醬。
答案：
錯誤
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
判斷題
成本核算就是成本計算。
答案：
錯誤
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
判斷題
食鹽只能抑制微生物的活性。
答案：
錯誤
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
判斷題
立體式裝盤主要用于大型高檔冷菜的裝盤。
答案：
正確
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃一掃關(guān)注公眾號后聯(lián)系客服
微信掃碼免費(fèi)搜題
