保健食品從業(yè)人員考試單項選擇題每日一練(2020.04.22)

單項選擇題
保健食品生產(chǎn)企業(yè)從業(yè)人員上崗前必須經(jīng)過（），企業(yè)應建立培訓及考核檔案。
A.衛(wèi)生法規(guī)教育
B.相應技術培訓
C.衛(wèi)生法規(guī)教育及相應技術培訓
D.衛(wèi)生法規(guī)教育或相應技術培訓
單項選擇題
保健食品生產(chǎn)企業(yè)的成品入庫應有（）記錄。
A.存量
B.出貨
C.存量和出貨
D.核對
單項選擇題
保健食品生產(chǎn)企業(yè)必須建立完整的質(zhì)量管理檔案，設有檔案柜和檔案管理人員，各種記錄分類歸檔保存（）備查。
A.2～3個月
B.6～12個月
C.2～3年
D.3～5年
單項選擇題
保健食品生產(chǎn)企業(yè)應建立（）和（）機構(gòu)。
A.生產(chǎn)、銷售
B.生產(chǎn)、質(zhì)量管理
C.種植、采購管理
D.銷售、培訓管理

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