食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)章節(jié)練習(xí)(2020.05.13)

來(lái)源:考試資料網(wǎng)
參考答案:(1)胃腸中毒型。通常的中毒癥狀是強(qiáng)烈惡心、嘔吐,腹痛、腹瀉等。
(2)神經(jīng)精神型。中毒癥狀是精神興奮,精神錯(cuò)...
參考答案:(1)細(xì)菌性;
(2)病毒性;
(3)寄生蟲(chóng)性;
(4)化學(xué)性;
(5)真菌性;
參考答案:(1)實(shí)施法制化、規(guī)范化管理農(nóng)藥生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)。
(2)禁止和限制高毒性、高殘留性農(nóng)藥的使用。
(3)研...